воспроизводство стада

воспроизво́дство ста́да, процесс восстановления и увеличения поголовья сельскохозяйственных животных путем их размножения и выращивания молодняка. Предусматривает постоянное качественное совершенствование стада. Скорость В. с. определяется биологическими особенностями каждого вида животных — плодовитостью, сроками наступления половой и хозяйственной зрелости; зоотехническими и экономическими факторами производства — продолжительностью хозяйственного использования животных, возрастом реализации молодняка, сроками выращивания ремонтного молодняка и выбраковки маточного поголовья и др. В. с. зависит также от обеспеченности животных кормами, структуры стада, соблюдения технологий выращивания молодняка, кормления и содержания животных.

Уровень В. с. характеризуется выходом приплода в расчёте на 100 маток, имеющихся на начало года. На 100 маток за год можно получить телят 95—100 и более, поросят свыше 2200 (за два опороса), ягнят более 120 (за одно ягнение). Малая плодовитость, яловость снижают темпы В. с. Лучший срок покрытия тёлок в 16—18 мес (при достижении ими 70% живой массы взрослого животного данной породы), лошадей в 3—4 года, овец в 12—13 мес, свиней в 9—10 мес. Преждевременное покрытие молодых маток задерживает их развитие, они дают неполноценный приплод, продуктивность снижается. Позднее оплодотворение задерживает В. с. При первой случке наряду с возрастом животного учитывают его живую массу и общее развитие. С возрастом плодовитость и продуктивность животных снижаются, поэтому устанавливают оптимальные сроки хозяйственного использования животных (коров до 6—8 лет, свиноматок до 3—4 лет, овцематок до 5 лет), после чего их заменяют молодым маточным поголовьем, выращенным из ремонтного молодняка (см. Браковка сельскохозяйственных животных). Молодняк крупного рогатого скота, выращиваемый на мясо, экономически целесообразно реализовать в возрасте 18—20 мес, свиней в 9—10 мес, овец мясо-шёрстных пород в 8—9 мес, мясо-сальных в 14—16 мес. Годовой прирост стада зависит от удельного воспроизводства маточного поголовья, полученного приплода, количества животных, выбракованных на убой и прочую реализацию. Дополнительным источником прироста может быть покупка животных в других хозяйствах и у населения. По характеру В. с. различают хозяйства с законченным оборотом стада (воспроизводство поголовья осуществляется в том же хозяйстве) и незаконченным (откормочные, молочные, нетельные, репродукторные).